Det finns en särskild känsla i den svenska sommaren på landet. Morgnar som börjar långsamt med kaffe i solen. Dagar som får ta sin tid. Kvällar som dröjer sig kvar långt efter att solen gått ner.
På Båsenberga handlar sommaren inte om att hinna med så mycket som möjligt – utan om att landa i det enkla. Naturen, maten, stillheten och tiden tillsammans.
När sommaren får sakta ner
Runt Båsenberga breder den sörmländska naturen ut sig med sjöar, skogar och öppna landskap. Här blir tempot naturligt lite lugnare.
En promenad längs vattnet. Ett dopp i sjön. En stund i solen med en bok som får ligga uppslagen utan krav på att bli färdigläst.
Det är ofta de enklaste stunderna som blir kvar längst.
Smaker från skafferiet vi bor i
I köket följer vi sommaren utanför fönstret. Menyn förändras i takt med säsongen och råvarorna får styra vägen framåt.
Vår matfilosofi – skafferiet vi bor i – handlar om att laga mat nära platsen vi befinner oss på. Smakerna från Sörmland får ta plats på tallriken, tillsammans med sommarens lätthet och värme.
Långa middagar, något gott i glaset och kvällar som aldrig riktigt vill ta slut.
En sommarweekend i Sörmland
Ibland behövs det inte mer än ett dygn eller två för att hitta tillbaka till lugnet.
En sommarweekend på hotell i Sörmland ger plats för både vila och upplevelser – utan långa resor eller fulla scheman. Här finns tid att bara vara, mitt i den svenska sommaren.
En plats att landa på i sommar
Båsenberga är en plats för dig som vill komma nära naturen, njuta av god mat och låta sommaren få ta sin tid.
Välkommen till långsamma dagar, ljusa kvällar och sommar på landet i hjärtat av Sörmland.
