Smaka på Sörmland

Exklusiv helhetsupplevelse
Smaka på Sörmland

En upplevelse vid naturbord

Upplev den Sörmländska naturen kombinerat med en exklusiv femrättersmeny hos oss på Båsenberga.  

Mitt bland kohagar, öppna fält och med sjön som en vacker tavla i bakgrunden avnjuter ni en middag ni sent kommer att glömma. Inspirationen och råvarorna är hämtade från vårt närområde och tillagad med en genuin kärlek till den goda smaken.  

Matupplevelsen avnjuter du tillsammans med ditt sällskap utomhus och under kvällen står någon av våra fantastiska kockar för värdskapet. Menyn är skapad av vårt starka team som tillsammans komponerat en meny där de hämtat inspirationen från sin barndom och uppväxt i Sörmland.  

Upplevelsen kan bokas separat eller kombinerat med boende och frukost.  

Detta ingår:

Datum & pris:

1.495 kr/person

Upplevelsen bokas på efterfrågan.

Tillval:

Kombinera er vistelse med övernattning & frukost. Ni kan också välja till dryckespakt, rekommenderade till menyn och utvalda av vår sommelier. 

En exklusiv femrätters meny med sörmländska råvaror som fokus

Meny

Nässelsoppa 

pocherat vaktelägg, syrad grädde 

Vildsvinskorv  

äppelcoleslaw, stekt blodbröd 

Hjälmargös 

sauterade primörer, Sandefjordsås 

Vildand 

rödvinsås, Carl Johan-svamp, päron 

Vildhallonsoppa 

fransk marräng, vildhallon 

Stanna lite längre

Kombinera er upplevelse med boende

Varför inte unna er att bo kvar över natten?