Båsenberga - Mat och dryck

Mat & Dryck

Festligheter och god mat

Genuina, färska råvaror – ofta direkt från skogarna runtomkring – tillagade med rejäla doser omsorg och känsla. I vårt kök tar vi maten på allvar. Inga konstigheter, bara en äkta kärlek till den goda smaken som skapar förutsättningar för minnesvärda matupplevelser.

Restaurangen är själva hjärtat hos oss, med plats för 120 personer totalt i Salongen och på Verandan.
Här serverar vi frukostar, bufféluncher och 4-rätters middagar med ostbuffé och dessertbuffé som avslutning – obegränsad njutning, med andra ord!

Både till lunch och middag jobbar vi med en fast meny. Ring oss för bordsbokning och för att stämma av meny vad vi erbjuder aktuell dag. Våra öppettider är varierade men oftast serverar vi lunch måndag till fredag med ankomst 12,00-13,00 och 4-rätters middagsmeny måndag till lördag med ankomst 19,00-20,00.

Baren – mötesplatsen

Baren är den självklara och mysiga mötesplatsen. Det är här våra gäster samlas för en pratstund i pauserna till konferensen i samband med kaffepausen eller för en god cocktail, öl eller glas vin före middagen.

Julbord

I slutet av november dukar vi upp vårt omtyckta julbord. Här hittar du vår Julbordsfolder för 2017 med aktuella datum vi serverar vårt julbord.  Dagar då vi inte har julbord i vårt program kan vi alltid erbjuda en midvintermeny, det är då en 4-rätters meny där rätterna är anpassade med julens smaker och desserbuffén är julinspirerad.